每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷，维生素C的含量高出黄瓜肉质部分的几倍，还含有钾盐，维生素A，维生素E以及铁等各种微量元素，黄瓜籽粉是明白街接骨壮骨补钙的*佳频繁，还有促进细胞再生，调节人身体平衡与协调的作用。是一种天然的保健食品。
本身是有害处的，黄瓜籽粉是取黄瓜中的黄瓜籽晒干磨粉后的产物，是一种天然的补钙产品，适量的食用对身体的好处多多，但是如果过量食用，则会对身体造成一定的负担。
黄瓜籽粉适量食用对身体有益，对身体不会造成什么危害，但是过量食用可能会导致机体不适，因为黄瓜籽是补钙佳品，每公斤所含的钙质有将近900毫克，如果过量食用，会导致机体补钙过量，多余钙质会从尿和粪便中排出，尿钙的含量会**，会增加泌尿系统形成结石的机会，不仅造成浪费，还有引发肾结石以及尿路结石的危险。
黄瓜籽粉不仅补钙效果好，还有壮骨，接骨之功，还可促进细胞再生，调解经络，增强记忆力，恢复体力，通肠润便，但是黄瓜籽粉不可多吃，每天吃1-2勺，每天摄入量在3-10克之间。
